I MENU' DELLA FIERA DEL PORRO CERVERE
QUI ELENCATI I MENU' DELLA FIERA GIORNO PER GIORNO
PER PRENOTAZIONI: 3315079949 - 3315078467
SABATO 10 NOVEMBRE - CENA SCELTA LIBERA ALLA CARTA
ANTIPASTI: PORRI NELL'OLIO - PORRI GRATINATI - TERRINA DI CONIGLIO AL PROFUMO DI CERVERE - PASTIS'D CESCA - TORTA CERVERE - LUMACHE ALLA CERVERESE
PRIMI: RAVIOLE 'D LA FERA - RISOTTO AI PORRI - MINESTRA DI TRIPPE E PORRI
SECONDI: SALSICCIA IN BAGNA DI PORRI - ARROSTO DI VITELLO AI PORRI - CINGHIALE AI PORRI CON BOCCONCINI DI POLENTA FRITTA
DOMENICA 11 NOVEMBRE - PRANZO FISSO SU PRENOTAZIONE € 25,00:
ANTIPASTI: PASTIS 'D CESCA - TOMINI IN SALSA DI PORRI - SALSICCIA IN BAGNA DI PORRI - LUMACHE ALLA CERVERESE
PRIMI: RAVIOLE 'D LA FERA - RISOTTO AI PORRI - MINESTRA DI TRIPPE E PORRI
SECONDI: ARROSTO DI MAIALE AI PORRI - CONIGLIO ALLA CERVERESE
DOLCE CAFFE E VINI
DOMENICA 11 NOVEMBRE - CENA SU PRENOTAZIONE SCELTA LIBERA ALLA CARTA
ANTIPASTI: PORRI NELL'OLIO - PORRI GRATINATI - TERRINA DI CONIGLIO AL PROFUMO DI CERVERE - PASTIS'D CESCA - TORTA CERVERE - LUMACHE ALLA CERVERESE
PRIMI: RAVIOLE 'D LA FERA - RISOTTO AI PORRI - MINESTRA DI TRIPPE E PORRI
SECONDI: SALSICCIA IN BAGNA DI PORRI - ARROSTO DI VITELLO AI PORRI - CINGHIALE AI PORRI CON BOCCONCINI DI POLENTA FRITTA
LUNEDI' 12 NOVEMBRE - CENA SCELTA LIBERA ALLA CARTA
ANTIPASTI: PORRI NELL'OLIO - PORRI GRATINATI - TERRINA DI CONIGLIO AL PROFUMO DI CERVERE - PASTIS'D CESCA - TORTA CERVERE - LUMACHE ALLA CERVERESE
PRIMI: RAVIOLE 'D LA FERA - RISOTTO AI PORRI - MINESTRA DI TRIPPE E PORRI
SECONDI: SALSICCIA IN BAGNA DI PORRI - ARROSTO DI VITELLO AI PORRI - CINGHIALE AI PORRI CON BOCCONCINI DI POLENTA FRITTA
VENERDI' 16 NOVEMBRE - CENA DELLA CARNE - MENU' FISSO SU PRENOTAZIONE € 20,00
ANTIPASTI: INSALATA DI CARNE CRUDA - INVOLTINI DI PROSCIUTTO COI PORRI
PRIMI: TAGLIATELLE AL SUGO DI CARNE
SECONDI: BOLLITO MISTO CON SALSA AI PORRI
DOLCE CAFFE - VINI ESCLUSI
SABATO 17 NOVEMBRE - CENA SCELTA LIBERA ALLA CARTA
ANTIPASTI: PORRI NELL'OLIO - PORRI GRATINATI - TERRINA DI CONIGLIO AL PROFUMO DI CERVERE - PASTIS'D CESCA - TORTA CERVERE - LUMACHE ALLA CERVERESE
PRIMI: RAVIOLE 'D LA FERA - RISOTTO AI PORRI - MINESTRA DI TRIPPE E PORRI
SECONDI: SALSICCIA IN BAGNA DI PORRI - ARROSTO DI VITELLO AI PORRI - CINGHIALE AI PORRI CON BOCCONCINI DI POLENTA FRITTA
DOMENICA 18 NOVEMBRE - PRANZO FISSO SU PRENOTAZIONE € 25,00:
ANTIPASTI: PASTIS 'D CESCA - TOMINI IN SALSA DI PORRI - SALSICCIA IN BAGNA DI PORRI - LUMACHE ALLA CERVERESE
PRIMI: RAVIOLE 'D LA FERA - RISOTTO AI PORRI - MINESTRA DI TRIPPE E PORRI
SECONDI: ARROSTO DI MAIALE AI PORRI - CONIGLIO ALLA CERVERESE
DOLCE CAFFE E VINI
DOMENICA 18 NOVEMBRE - CENA FISSA SU PRENOTAZIONE € 25,00:
ANTIPASTI: PASTIS 'D CESCA - TOMINI IN SALSA DI PORRI - SALSICCIA IN BAGNA DI PORRI - LUMACHE ALLA CERVERESE
PRIMI: RAVIOLE 'D LA FERA - RISOTTO AI PORRI - MINESTRA DI TRIPPE E PORRI
SECONDI: ARROSTO DI MAIALE AI PORRI - CONIGLIO ALLA CERVERESE
DOLCE CAFFE E VINI
VENERDI' 23 NOVEMBRE: SERATA DEDICATA ALLA MUSICA CON CENA A BUFFET A BASE DI PORRI DALLE ORE 19,00 ALLE ORE 22,00 - INGRESSO € 10
SABATO 24 NOVEMBRE - CENA SCELTA LIBERA ALLA CARTA
ANTIPASTI: PORRI NELL'OLIO - PORRI GRATINATI - TERRINA DI CONIGLIO AL PROFUMO DI CERVERE - PASTIS'D CESCA - TORTA CERVERE - LUMACHE ALLA CERVERESE
PRIMI: RAVIOLE 'D LA FERA - RISOTTO AI PORRI - MINESTRA DI TRIPPE E PORRI
SECONDI: SALSICCIA IN BAGNA DI PORRI - ARROSTO DI VITELLO AI PORRI - CINGHIALE AI PORRI CON BOCCONCINI DI POLENTA FRITTA
DOMENICA 25 NOVEMBRE - PRANZO FISSO SU PRENOTAZIONE € 25,00:
ANTIPASTI: PASTIS 'D CESCA - TOMINI IN SALSA DI PORRI - SALSICCIA IN BAGNA DI PORRI - LUMACHE ALLA CERVERESE
PRIMI: RAVIOLE 'D LA FERA - RISOTTO AI PORRI - MINESTRA DI TRIPPE E PORRI
SECONDI: ARROSTO DI MAIALE AI PORRI - CONIGLIO ALLA CERVERESE
DOLCE CAFFE E VINI
DOMENICA 25 NOVEMBRE - CENA FISSA SU PRENOTAZIONE € 25,00:
ANTIPASTI: PASTIS 'D CESCA - TOMINI IN SALSA DI PORRI - SALSICCIA IN BAGNA DI PORRI - LUMACHE ALLA CERVERESE
PRIMI: RAVIOLE 'D LA FERA - RISOTTO AI PORRI - MINESTRA DI TRIPPE E PORRI
SECONDI: ARROSTO DI MAIALE AI PORRI - CONIGLIO ALLA CERVERESE
DOLCE CAFFE E VINI